Θυμάρι

Βγάζει άνθη μοβ – ροζ ή και λευκά και ανθίζει το καλοκαίρι.

Πολύ ανθεκτικό στις ξηροθερμικές συνθήκες και προσαρμόζεται ιδιέταιρα σε φτωχά εδάφη .

Είναι το πιο γνωστό μελισσοτροφικό φυτό στην χώρα μας, αφού δίνει το καλύτερο μέλι .