• Ελληνικα
  • Αγγλικα
  • Ιταλικα

Δημοφιλή

Τί να δω στα Κύθηρα;

Τί θα κάνω στα Κύθηρα;

Πού θα μείνω;

Ξενοδοχεία στα Κύθηρα

Δες αναλυτικά το κάθε ξενοδοχείο

Ενοικιαζόμενα Δωμάτια

Δωμάτια & Διαμερίσματα σε όλο το νησί

Σπίτια & Βίλες

Παραδοσιακοί Ξενώνες

Ετοιμάζεις ταξίδι;

Δρομολόγια Πλοίων

Δες τα δρομολόγια του Πορφυρούσα & του Aqua Jewel

Δρομολόγια Αεροπλάνου

Olympic Air - Aegean & της Sky Express

Εισιτήρια για τα Κύθηρα

Κλείσε τα εισιτήρια σου & κέρδισε χρόνο και χρήμα!!!

Χρήσιμα για το ταξίδι

Κύθηρα

Αρχική Τι θα κάνω Φαγητό Ταβέρνα Φιλιώ

Ταβέρνα Φιλιώ

Η Ταβέρνα Φιλιώ βρίσκεται στο χωριό Κάλαμος στα Κύθηρα και είναι μία από τις λίγες ταβέρνες του νησιού που σερβίρει παραδοσιακή κυθηραϊκή και ελληνική κουζίνα.

Η Φιλιώ πρωτολειτούργησε τον Ιούνιο του 1998 στο καταπράσινο χωριό Κάλαμος των Κυθήρων. Σε έναν αδιάφορο αρχιτεκτονικά οικισμό και 2 χιλιόμετρα μακριά από τη θάλασσα, το τολμήσαμε, κόντρα στα τότε “σχόλια” και “συμβουλές”.
Φτιάξαμε μια ταβέρνα “μέσα” στο φυσικό περιβάλλον όπου ζουν και μεγαλώνουν τα ζώα και τα φυτά, οι πρώτες ύλες που μετά από κατάλληλη επεξεργασία καταλήγουν στο πιάτο του πελάτη μας. Αυτή η διαδικασία δεν ήταν κάτι ξένο προς εμάς. Αυτή είναι η καθημερινότητα της υπαίθρου, η αληθινή ζωή των ανθρώπων της γης που ζουν από τα προϊόντα της. Το ελαιόλαδο, το σιτάρι, το κρασί, τα λαχανικά, τα κοκόρια, τα αρνάκια, τα κουνέλια, τα αυγά, το γάλα, τα βότανα. Όλα αυτά, από την κατσαρόλα του σπιτιού μας, στην κατσαρόλα της ταβέρνας μας.

Ανοιχτά: Ιούνιο – Σεπτέμβριο, από τις 4 μ.μ μέχρι τις 12 μ.μ

Κάλαμος Κύθηρα
+30 2736031549

Προηγούμενο άρθροΑλαταρέα
Επόμενο άρθροΟ ΣΩΤΗΡΗΣ

Δες επίσης